夏季，讓釀酒酵母來(lái)緩解奶牛的熱應激

釀酒酵母作為新型的飼料添加劑使用已是一種行業(yè)趨向。但仍有部分人在問(wèn)，它在反芻動(dòng)物身上有什么效果？添加釀酒酵母對緩解奶牛熱應激的效果是否有效果？帶著(zhù)大家的疑問(wèn)，我們用釀酒酵母來(lái)試驗一下:

選擇一個(gè)較大規模奶牛場(chǎng)中產(chǎn)奶量水平相似的2個(gè)中產(chǎn)奶牛群,隨機選擇一群作為對照組,整群90頭,飼喂奶牛場(chǎng)原有基礎日糧;另一群作為試驗組,整群76頭,在基礎日糧中添加釀酒酵母培養物(50g/d/頭),試驗期30d。

試驗結果顯示:

1：采食量：前幾天沒(méi)有明顯對比，但隨著(zhù)試驗期的延長(cháng),試驗組采食量增加的趨勢大于對照組,11~20d奶牛產(chǎn)奶量顯著(zhù)高于對照組,后10d其產(chǎn)奶量極顯著(zhù)高于對照組,平均每天分別提高1.42和1.53 kg。

2：蛋白率：試驗組11~20d的乳脂率為3.82%,比對照組高3.73%;11~20d試驗組的蛋白率極顯著(zhù)高于對照組,提高率為2.07%。

3：乳糖率：前10d試驗組的乳糖率極顯著(zhù)高于對照組,提高率為1.20%;

4：體細胞數：前10d和11~20 d試驗組的體細胞數極顯著(zhù)低于對照組,分別降低22.96%和13.04%。

5：尿素氮含量：前10d的尿素氮含量極顯著(zhù)低于對照組,降低率為4.99%。

綜上可得,夏季在奶牛日糧中按50g/d/頭的量添加釀酒酵母,可以顯著(zhù)提高產(chǎn)奶量、蛋白率和乳糖率,體細胞數及尿素氮含量顯著(zhù)降低,經(jīng)濟效益得到提高。對緩解夏季奶牛熱應激具有一定的作用。